Суп з рибних консервів

За радянських часів були дуже популярні супи з консервів. Дефіцит всього змушував експериментувати. Ось рецепт супу з рибних консервів, який дістався мені від бабусі.

Інгредієнти для супу з консерви:

Картопля - 4 середніх бульби
Морква - 1 морква
Цибуля - 1 шт.
Рибні консерви - «Сайра»
Сіль за смаком

Приготування:

1. Морква, картопля, цибуля очистити.

2. Моркву натерти на тертці, цибулю нарізати на шматочки середнього розміру, картоплю нарізати кубиками.

3. Нарізані цибулю, моркву, картоплю кинути в киплячу воду.

4. Консерви відкрити, потовкти ложкою в мисці.

5. Коли картопля, цибуля, морква будуть готові, викласти сайру в каструлю, довести до кипіння, варити ще 5 хвилин. Посолити за смаком. Суп готовий.

Смачного!