Другі страви

Салат з сиром і гірчицею.

Для рецепту вам буде потрібно:
яйце - 4 шт.
сіль - 1/2 ч. л.
чорний перець (мелений) - 1/2 ч. л.
суха гірчиця - 1.5 ч. л.
сметана - 1/2 склянки
швейцарський сир - 250г
зелений салат - 18-20 листя.


Взяти яйця зварити круто і дрібно нарізати. Сир натирається на тертці. Сіль, перець, суху гірчицю і сметану розтерти в блюді, покласти швейцарський сир і розмішати. Листя салату вимити, скласти з них стаканчики або кульочки і заповнити приготовленою сумішшю з сиром.