Другі страви

Салат "Новорічний".

Для рецепту вам буде потрібно:
яйця - 4 шт.
твердий сир - 300г
оливки -10-15 шт.
часник - 2 зубчики
лимон - 1/2 шт.
крабові палички - 250г
білий підсмажений хліб - 200г
майонез - 200г.


Крабові палички, підсмажений хліб, варені яйця, оливки дрібно нарізати, додати тертий на дрібну тертку сир і часник. Заправити майонезом і соком лимона. Перешкодити і поставити в холодильник на півгодини.


Салат з редьки з сиром і часником.

Для рецепту вам буде потрібно:
редька - 1 шт.
майонез - 1/2 склянки
сир - 100г
часник - до смаку
петрушка, кріп, селера (зелень).


Редьку очистіть, натріть на дрібній тертці, додайте натертий сир, майонез, подрібнений часник. Все перемішайте, зверху салат прикрасьте гілочками петрушки, селери, кропу.