Салат сирний з овочами.

Для рецепту вам буде потрібно:
сир - 300г
буряк - 1 шт.
морква - 1-2 шт.
яблука свіжі або консервовані - 2 шт.
кислота лимонна, сметана - на смак


Очищені буряки і моркву подрібнити на тертці. Буряк заправити лимонною кислотою, яблука нарізати соломкою. Сир нарізати дрібними кубиками або натерти на крупній тертці. Всі інгредієнти з'єднати і заправити сметаною.