Салат з бринзи з помідорами.

Для рецепту вам буде потрібно:
бринза - 200г
помідори - 3-4 невеликих плоду
перець солодкий - 4 шт.
огірки свіжі - 1шт.
часник - 3 зубчики
сметана, зелень селери або петрушки - за смаком


Помідори нарізати кружечками, солодкий перець - кільцями, огірки - кубиками, зелень дрібно посікти. Бринзу ретельно розкришити, додати до неї товчений часник, подрібнені овочі та зелень. Все добре перемішати і заправити сметаною.