Салат - Цезар з курки і грибами.

Для рецепту салату Цезар вам буде потрібно:
курча (варений і порізаний соломкою) - 2 склянки
печериці (нарізані відварені) - 2 склянки
Помідори черрі (розрізані навпіл) - 1 склянка
майонез - 2/3 склянки
сир пармезан (тертий) - 1/4 склянки
лимонний сік - 1/4 склянки
часник (дрібно порубаний) - 2 зубчики
анчоусним паста - 1 ст.л.
салат ромен (порваний шматочками) - 6 склянок.

У невеликої ємності змішайте майонез, сир пармезан, лимонний сік, часник, анчоусну пасту (при бажанні).
У глибокій 3-літрової ємності змішайте листя салату, м'ясо курчати, гриби, помідори черрі. Майонезну суміш рівномірно розподіліть по салату, закрийте щільно кришкою і поставте в холодильник на 4 години.
При подачі злегка перемішайте салат і викладіть на плоске салатное блюдо. Таким чином наш салат Цезар готов.