Другі страви

 

 



.


Салат із солоного карася.

Для рецепту вам буде потрібно:
солоний карась - 100г
картопля - 2 шт.
зелена цибуля - 50г
яблуко - 1 шт.
рослинне масло - 2-3 ст.л.


Солоного карася очистити від шкіри, відокремити кістки, нарізати невеликими шматочками. Змішати з нарізаними дрібно: вареною картоплею, яблуками, зеленою цибулею, петрушкою і кропом. Заправити рослинним маслом і посолити за смаком.