Другі страви

 

 



.


Салат з печінки тріски (минтая) з овочами.

Для рецепту вам буде потрібно:
печінка тріски (консервована) - 250г
картопля - 300г
огірки солоні - 150г
морква - 100г
цибуля ріпчаста - 80г
майонез - 2-3 ст.л.
сіль - за смаком.


Огірки і ріпчасту цибулю дрібно нарізати. Відварену в мундирі картопля і варену моркву нарізати дрібними кубиками. Всі продукти змішати, додати дрібно нарізану печінку і заправити сумішшю масла з консервів з майонезом або іншим соусом, посолити.