Салат зі скумбрії та картоплі.

Для рецепту вам буде потрібно:
скумбрія (консервована в маслі) - 80г
картопля - 40г
цибуля зелена - 30г
сіль.


Картоплю помити, відварити в шкірці, очистити, нарізати дрібними кубиками, посолити, полити олією з консервної банки і перемішати. Половину картоплі викласти в салатницю, зверху розкласти скибочки риби, потім - що залишився картопля. Посипати салат дрібно рубаним луком.