Другі страви

Салат з камбалою холодного копчення.

Для рецепту вам буде потрібно:
копчена риба (камбала) - 200г
капуста (качан) - 1/2 шт.
морква - 1 шт.
маринований лук - 1 стакан
солодкий перець - 2 шт.
консервований зелений горошок - 1 стакан
сметана - 1/2 склянки
сіль.


Нарізати тонкою соломкою капусту, перець і моркву. Капусту прогріти з оцтом і охолодити. Нарізану скибочками рибу, овочі, цибулю, горошок змішати і заправити.