Другі страви

Салат з вугра з яблуками і огірком.

Для рецепту вам буде потрібно:
вугор - 300г
яблука - 2 шт.
огірок - 1 шт.
майонез - 1/2 склянки.


Нарізати невеликими скибочками варену і охолоджену рибу, яблука, огірки. Перемішати із зеленню петрушки та кропу, посолити, заправити майонезом або рослинним маслом.