Другі страви

 

 



.


Салат з вугра з овочами.

Для рецепту вам буде потрібно:
вугор - 300г
помідори - 2 шт.
огірок - 2 шт.
зелений салат - 50г
петрушка, кріп - на смак
сіль
часник - до смаку.


Зварену рибу, свіжі огірки, помідори, зелений салат, часник, петрушку, кріп дрібно нарізати, перемішати і заправити майонезом, сметаною, оцтом або рослинним маслом. Посолити за смаком.