Салат з куркою "Дор Блю"

calat-z-kurkoyu-dor-blyu

Легкий, але при цьому ситний салат з курки.

Інгредієнти:

  • Листя пекінської капусти
  • Відварене куряче філе
  • Пару скибочок багета для сухариків
  • Оливкова олія для сухариків
  • Часник сушений і мелений,петрушка сушена
  • Сир " Дор Блю"
  • Сметана
  • Сіль і перець

Приготування:
Кілька скибочок багета нарізати на кубики.Скласти в миску, додати сушений часник і петрушку і 1-2 ч.л.оливкової олії.Перемішати ретельно.На добре розігрітій сухій сковороді обсмажити кубики багета то легкого золотого кольору.
Листя пекінської капусти вимити,порвати на шматки,додати нарізане куряче філе,сир поламати на дрібні шматочки і додати сухарі. Посолити,поперчити, додати сметану і подавати наш смачний салат з куркою.