Другі страви



.


Салат з курки і сиром.

Для рецепту вам буде потрібно:
курка (варена) - 350г
рис коричневий - 125г
чеширский сир - 125г
яблуко - 2 шт.
редиска - 6 шт.
селера (черешок) - 2 шт.
родзинки білий - 3 ст. л.
йогурт несолодкий (кефір) - 150г
майонез - 1 ст. л.
яблуко (червоне) - 1 шт.


М'ясо курки відварити і нарізати на шматочки. Відварити коричневий рис. Далі нарізати кубиками блакитний чеширский сир, десертні яблука (без серцевини), редиска, селера.
З'єднати курку, сир, рис, яблука, редис, родзинки і селеру. Змішати йогурт з майонезом, залити салат. Прикрасити часточками червоного яблука. Таким чином наш салат з курки та сиром готов.