Салат з курки та картоплею.

Для рецепту салату з курки та картопли вам буде потрібно:
картопля - 400г
курка (грудки без шкірки) - 400г
оливкова олія - ​​1 ст. л.
стебло селери (нарізаний) - 1 стакан
зелений солодкий перець (нарізаний) - 1 стакан
салатна заправка - 1/2 склянки
кріп (дрібно порізаний) - 2 ст. л.
солодка гірчиця - 1 ст. л.
помідори (нарізані скибочками) - 2 шт.
огірок (тонко нарізаний) - 1 шт.


Відваріть картоплю в киплячій підсоленій воді. Злийте воду. Курку наріжте невеликими шматочками, обсмажте в сковороді в розігрітій олії. Викладіть в окрему ємність.

У великій мисці з'єднайте картоплю, нарізану на 4 частини, курку, селеру і зелений перець. У невеликій мисці змішайте салатну заправку з кропом і гірчицею. Заправте цією сумішшю салат. На дно салатниці викладіть скибочки помідорів і огірка, зверху покладіть салат з курки і картоплі. Прикрасьте гілочкою кропу.