Смачний салат з куркою і картоплею

Інгредієнти для салату з курки та картоплею:

  • курка копчена
  • картопля
  • огірок свіжий
  • морквина корейська
  • цибуля ріпчаста
  • оцет
  • майонез
  • Приготування:

1. Соняшникова олія Картоплю нарізати дуже тонкою соломкою, обсмажити у великій кількості соняшникової олії, в кінці посолити.

2. Викласти на папір, щоб стік зайвий жир і для охолодження.
3. Курку без шкіри нарізати соломкою.
4. Цибулю нарізати тонкими півкільцями, замаринувати (1 склянка води, 1 ст.л. оцтової есенції, чорний мелений перець) на 20 хвилин, воду злити.
5. Огірок натерти на корейській тертці або нарізати тонкою соломкою.
6. Викладати салат шарами:

  • курка
  • цибуля
  • морквина
  • картопля фрі
  • огірок

7. Шари через один промазати майонезом.

Наш смачний салат з курки готовий. Смачного!