Другі страви



.


Куряче філе з авокадо під соусом каррі.

Для рецепту вам буде потрібно:
куряча грудка
авокадо
для соусу:
йогурт натуральний
сметана
порошок каррі
солі, перець.

Обсмажується куряче філе (грудка). Смажити не дуже довго, щоб не дати м'ясу стати сухим. Нарізати авокадо і просмажене куряче філе скибочками, скласти на тарілці один напроти одного.

Соус: у банку натурального йогурту додати сметану (1-2 ложки за смаком), засипати масу приправою карі будь-яку кількість по-смаку (бажано довести масу до жовтого кольору). Додати сіль і перець. Все перемішати. Полити соусом авокадо і курку.