Другі страви



.


Салат з курки та корейською морквою.

Інгредієнти до рецепту «Салат з курки та корейською морквою»:

  • Куряче філе - 1 шт.
  • Майонез - 100 г.
  • Морква по-корейськи - 150 г.
  • Сіль - 1 ч. л.
  • Сир твердий - 100 г.
  • Часник - 1 зубчик.
  • Яйця курячі - 3 шт.

Готуємо простий і смачний салат з курки.

Часто салати з невеликою кількістю інгредієнтів виручають нас коли потрібно швидко приготувати все до приходу гостей. Так і цей салат був не запланований, а приготований для різноманітності на додаток до інших страв, але виявився дуже смачним і гармонійним. Якщо зварити заздалегідь курку і яйця, то салат приготується дуже швидко. Додавання в майонез часнику додає салату легку пікантну нотку.

Приготування страви за рецептом «Салат з курки та корейською морквою»:

Крок 1.
Для приготування салату я використовувала яйця, корейську моркву, куряче філе, твердий сир, часник і майонез. Курку я попередньо зварила в підсоленій воді. Також слід зварити яйця.


Крок 2.
У майонез видавити часник за допомогою преса.


Крок 3.
Куряче філе нарізати кубиками, викласти на блюдо і змазати підготовленим майонезом.


Крок 4.
Зверху курки викласти шар корейської моркви, який змащувати не потрібно.


Крок 5.
Натерти на тертці твердий сир і посипати ним моркву. На сир нанести тонкий шар майонезу.


Крок 6.
Для верхнього шару натерти варені яйця на середній тертці.