Другі страви

 

 



.


Салат грибний з курки.

Для рецепту вам буде потрібно:
курка (відварна) - 200г
цибуля ріпчаста - 100г
масло рослинне - 50г
огірки солоні - 100г
кріп (зелень рубана) - 100г
сметана - 100г
гриби лисички (обсмажені) - 200г.

Лук нарізають кільцями і обсмажують в олії. Огірок нарізати дрібними кубиками.

Курячу м'якоть і гриби нарізають соломкою, з'єднують з цибулею, огірком, кропом і заправляють сметаною. Салат оформляють огірком і зеленню.