Другі страви

Салат з огірків з вершками.

Для рецепту вам буде потрібно:
огірки - 5 шт.
вершки - 100г
сіль - за смаком.


Очистити огірки, нарізати тонкими кружечками, посипати сіллю і дати стекти соку протягом 20 хвилин. Потім вимити, обсушити, покласти в салатницю, покрити збитими вершками і поставити в прохолодне місце на 2 години.