Другі страви

Картопляний салат зі шпинатом і перцем.

Для рецепту вам буде потрібно:
картоплю (варену) - 5 шт.
перець солодкий (запечений) - 4 шт.
шпинат - 180г
базилік (рубаний) - 1 ст.л.
масло оливкове - 6 ст.л.
сік - 1/2 лимона
гірчиця зерниста - 1 ст.л.

Зробити заправку, змішавши лимонний сік і гірчицю з маслом і базиліком. Покласти нарізаний скибочками картопля, перець і шпинат, нарізані соломкою. Полити заправкою і перемішати. Подавати відразу ж.