Другі страви

Салат картопляний з анчоусами.

Для рецепту вам буде потрібно:
картопля - 500г
анчоуси - 100г
яйце - 2 шт.
оцет - 2 ст.л.
рослинне масло - 4 ст.л.
чорні маслини - кілька
чорний перець (мелений) - за смаком.


Картоплю відварити в мундирі, очистити, нарізати шматочками, додати дрібно нарізані анчоуси, часточки варених яєць, посолити, поперчити, полити збитою сумішшю оцту і рослинного масла. Подавати, прикрасити маслинами.