Салат картопляний з часником.

Для рецепту вам буде потрібно:
картопля - 300г
часник - 2 зубчик
цибуля ріпчаста - 1 шт.
рослинне масло - 2 ст.л.
сіль
оцет - 1 ч.л.


Очищену картоплю нарізати кубиками, відварити в підсоленій воді до напівготовності, воду злити, закрити кришкою і довести до готовності на пару. Потім картоплю охолодити і перекласти в салатник. Очищений часник розтовкти з сіллю, заправити рослинним маслом і оцтом, перемішати. Отриманим соусом залити картоплю і посипати нашаткованим зеленим або нарізаним соломкою ріпчастою цибулею.