Салат з помідорів з горіхами.

Для рецепту вам буде потрібно:
помідори - 600г
горіхи - 300г
ріпчаста цибуля - 120г
червоний перець (мелений), сіль - за смаком.


Очистити помідори від шкірки, видалити насіння, дрібно нарізати м'якоть. Змішати м'якоть з нашаткованим цибулею, товченими горіхами, сіллю і перцем. Дати настоятися 10 хвилин.


Салат з помідорів, цибулі, часнику і горіхами.

Для рецепту вам буде потрібно:
помідори - 200г
цибуля ріпчаста - 60г
горіхи волоські - 1/2 склянки
часник - 2 зубчик
масло рослинне - 40г
сіль, перець - за смаком.


Помідори нарізати тонкими кружечками, цибулю - тонкими кільцями. Ядра горіхів дрібно порубати, часник стовкти з сіллю і змішати з маслом.

Помідори викласти в салатник, посипати кільцями цибулі, горіхами, сіллю, перцем і заправити олією з часником.


Cалат з помідорів чері з кедровими горіхами.

Для рецепту вам буде потрібно:
помідори черрі - 300-400г
кедровиe горішки (очищені) - 100г
свіжий базилік або інша зелень - за смаком
оливкова олія - 4 ст.л.
сіль - за смаком.


Черрі порізати навпіл, зелень мело накришити. Kедровиe горішки обсмажити на оливковій олії 1.5 - 2 хв.
Залити черрі і зелень олією з горішками, все перемішати, додати сіль по смаку Час приготування: 30 хв