Салат із червоних помідорів з кислим молоком.

Для рецепту вам буде потрібно:
помідори - 120г
молоко кисле - 150 мл
хрін - 20г
зелень петрушки - 5г.


Помідори розрізають навпіл, укладають половинки на листя зеленого салату і заливають їх кислим молоком, збитим з подрібненим на дрібній тертці хріном. Зверху посипають дрібно нарізаною зеленню петрушки.