Другі страви

 

 



.


Салат з кальмарів з журавлиною і яблуками.

Для рецепту вам буде потрібно:
філе кальмарів - 500г
квашена капуста - 500г
журавлина - 50г
яблука - 50-100г
зелена цибуля - 100г
рослинна олія - 2 ст. л. 
цукор - 1-2 ст. л.
сіль
спеції - за смаком
зелень петрушки або кропу - за смаком.


До кальмарам, змішаним з квашеною капустою, додати перебраний промитий журавлину, нарізані соломкою свіжі яблука, зелений лук, рослинне масло, цукор, сіль і добре перемішати.