Яєчно-креветочний салат.

Для рецепту вам буде потрібно:
яйце - 4 шт.
салат (невелика головка) - 1 шт.
яблуко - 1 шт.
банан - 1 шт.
креветки (свіжозаморожені) - 100г
майонез (для салату) - 125г
каррі (пряний порошок) - 1 ч.л.
лимонний сік - 3 ст.л.
сіль, білий перець - за смаком
зелень (подрібнена) - 2 cт.л.


Зварити яйця круто (8 хвилин), нарізати кружечками. Розділити на окремі листочки салат. Яблука розрізати на 4 частини і видалити серцевину з кісточками, потім нарізати на дрібні кубики з шкіркою. Банан дрібно нарізати. Креветки викласти, обполоснути і підсушити. Красиво розкласти на блюді листочки салату, яєчні кружечки, кубики фруктів і креветки.

З майонезу, каррі, лимонного соку, солі і перцю зробити соус і полити їм салат, посипати зеленню.