Другі страви

Салат з креветок з авокадо і полуницею.

Для рецепту вам буде потрібно:
креветки (очищені) - 200г
авокадо - 1 шт.
полуниця - 6 шт.
сік - 1/2 лимона
яблучний оцет - 1 ст.л.
рослинне масло - 50г
цукор, чорний перець (мелений), сіль - за смаком.


Креветки відварити в киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин. Ягоди полуниці розрізати навпіл. Авокадо очистити від шкірки, видалити кісточку. М'якоть нарізати тонкими скибочками і скропити лимонним соком. Полуницю і авокадо разом з креветками розкласти у вази.

З'єднати оцет, рослинне масло, цукор, сіль і перець і цією заправкою полити салат.