Другі страви

Салат з креветок з авокадо і кедровим горіхом.

Для рецепту вам буде потрібно:
креветки (очищені) - 400г
авокадо - 1 шт.
сік 1/4 лимона
біле вино - 1 ст.л.
винний оцет - 1 ст.л.
оливкова олія - 1 ч.л. 
апельсин - 1 шт.
кедрові горіхи - 20г
чорний перець (мелений), сіль - за смаком.


Креветки відварити в киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин і остудити. Авокадо нарізати тонкими кружками, скропити лимонним соком і розкласти в салатник. Зверху викласти креветки, посипати кедрові горіхи, потім часточки апельсина. З вина, оцту та оливкової олії зробити соус, посолити, поперчити і полити їм салат.