Другі страви



.


Салат з креветок, крохмального желе й огірків.

Для рецепту вам буде потрібно:
креветки - 50г
консервований зелений горошок - 200г
огірки - 230г
крохмаль - 160г
соєвий соус - 100г
кунжутний соус - 125г
кунжутне масло - 25г
оцет - 25г.


Креветки порізати невеликими часточками, свіжі огірки - соломкою, желе з крохмалю - тонкими довгими смужками (або купити на базарі крохмальну корейську локшину). У салатник покласти желе з крохмалю, полити його соусом з оцту, кунжутного масла, кунжутного соусу і соєвого соусу. На желе укласти креветки, з боків - зелений горошок і свіжі огірки.