Другі страви

Салат в ананасі.

Інгредієнти до рецепту «Салат в ананасі»:

  • Ананас - 1 шт.
  • Ананас консервований - 100 г.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Кукурудза консервована - 50 г.
  • Майонез - 4 ст. л.
  • Горіхи волоські - 20 г.
  • Паприка солодка мелена - 1 м
  • Сир твердий - 150 г.
  • Квасоля біла консервована - 50 г.

Салат в ананасі.

Пропоную приготувати цікавий салат з ананасом, квасолею і кукурудзою. У такому салаті відсутня м'ясо або субпродукти, він виходить досить легким. Для заправки пропоную використовувати домашній майонез, приготований на перепелиних яйцях, паприку і свіжий апельсиновий сік - виходить дуже ніжно. А сам салат пропоную подавати в ананасі - це привертає увагу гостей, а салат красиво виглядає на столі.

Приготування страви за рецептом «Салат в ананасі»:

Крок 1.
Для приготування салату нам знадобиться ананас свіжий, ананас консервований, квасоля консервована, кукурудза консервована, сир твердий, домашній майонез, горіхи волоські.

Крок 2.
Ананас розрізати перпендикулярно на дві частини. Гострим ножем вирізати серединку, намагаючись не пошкодити стінки самого ананаса.

Крок 3.
Вирізати у ананаса стрижень. Сам ананас нарізати невеликими шматочками, а консервований ананас - кубиками.

Крок 4.
Апельсин очистити і филировать.

Крок 5.
Майонез з'єднати з 1 столовою ложкою апельсинового соку, який утворився при филирования апельсина, і паприкою.

Крок 6.
Сир нарізати кубиком.

Крок 7.
З'єднати сир, апельсин, ананас, квасолю, кукурудзу і заправку.

Крок 8.
Додати крупно нарізані горіхи. Перемішати.

Крок 9.
Перед подачею викласти салат в ананас.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить