Торт "П'яна вишня"

Байдужим ніхто не залишиться!
Інгредієнти:
Тісто:

  • 5 яєць
  • 1 склянка цукру
  • 0,5 ч. л. соди (погасити оцтом),
  • 2 ст. л. какао,
  • 1 склянку борошна.

Крем:

  • 0,5 банки згущеного молока
  • 200 г вершкового масла

Глазур:

  • 1,5 ст. л. молока,
  • 3 ст. л. цукру,
  • 1,5 ст. л. какао.
  • 2 ст. л. злив. масла.
  • Вишня
  • вино

Приготування:
Вишню залити червоним вином. Витримати добу. Тісто: 5 яєць, 1 склянка цукру збити, додати 0,5 ч. л. соди (погасити оцтом), 2 ст. л. какао, 1 склянка борошна. Змішати, спекти корж. Остудити, зрізати верхівку, вийняти середину. Повинна залишитися порожня форма. Крем: 0,5 банки згущеного молока, 200 г вершкового масла збити. З'єднати м'якуш торта, крем і вишню. З'єднуємо і укладаємо назад в порожню форму. Глазур: 1,5 ст. л. молока, 3 ст. л. цукру, 1,5 ст. л. какао. Ставимо на вогонь і постійно помішуємо. Знімаємо з вогню і додаємо 2 ст. л. злив. масла. Наш торт закриваємо кришкою коржа і заливаємо глазур'ю. Прикрашаємо вишнями.
Смачного!