Торт "Сніговик"

Інгредієнти:

  • Яйця — 3 шт.
  • Вершкове масло — 150 г
  • Цукор — 1 склянка
  • Борошно — 3 склянки
  • Сода —половина ч. л.
  • Ванільний цукор — 8 г
  • Сіль — щіпка
  • Кокосова стружка — 2 пакети

Для крему:

  • Сметана — 500 г
  • Цукор — 1 склянка

Приготування:
1. Яйця збити з цукром в піну. Масло розтопити, остудити, додати до яєць, перемішати. У тісто додати ванільний цукор, соду, сіль і борошно. Замісити тісто.
2. Вилити його в приготовану форму і випікати в духовці нагрітій до 180°C 30-40 хвилин. Охолодити і розрізати на шматочки - 4 на 4 сантиметри.
3. Приготувати крем: сметану збити з цукром. Крем повинен бути солодким. Якщо сметана дуже кисла, то необхідно додати цукру.
4. Кожен шматочок торта вмочати в крем і викладати на піднос з формі сніговика. Посипати сніговика кокосовою стружкою, прикрасити льодяниками і цукатами. Наш смачний и гарний торт Сніговик готовий. Смачного!