Панцанелла з камамбером і артишоками.

Для рецепту панцанелли з артишоками вам буде потрібно:
оливкова олія - 4 ст.л.
французький багет - 100г
часник - 2 зубчики
помідори - 450г
оливки - 150г
серцевини артишоків (консервовані) - 150г
червоний винний оцет - 1 ст.л.
спеції за смаком
орегано - 3 ст.л.
камамбер - 250г.

Розігріти в сковороді оливкове масло, додати нарізаний кубиками багет і дрібно нарізаний часник і обсмажити хліб до золотавої скоринки. Перекласти хліб в салатник додати нарізані восьмушки помідори, оливки і консервовані артишоки. Приготувати соус з оливкового масла (можна використовувати масло з банки від артишоків), червоного винного оцту, спецій за смаком і дрібно нарізаної зелені орегано. Полити соусом салат. Нарізати шматочками камамбер, з'єднати в салатник кубики хліба, камамбер, овочі, все перемішати злегка і розкласти на тарілки. Прикрасити свіжою зеленню.