Запечена картопля з грибами в рукаві

ІНГРЕДІЄНТИ:
● Картопля - 5-6 шт
● Гриби - 500 гр (у мене печериці, але можна взяти лисички або гливи)
● Морквина - 1 шт
● Жирна сметана - 3 ст.л.
● Олія маслинова для обсмажування

Спеції за смаком:
● Сушеная паприка - 1/4 ч.л.
● Сушений базилік
● Перець чорний мелений
● Лавровий лист
● Сіль

ПРИГОТУВАННЯ:
Грибочки ріжемо не дуже дрібно. Обсмажуємо їх з додаванням олії до золотистого кольору. Картопельку і мороковку чистимо і ріжемо на невеликі брусочки. Потім додаємо всі спеції і гарненько перемішуємо. Додаємо сметану і знову перемішуємо, додаємо обсмажені грибочки. Викладаємо в рукав і зав'язуємо. Щоб картопля з грибами швидше і рівномірніше пропеклась краще використовувати декілька рукавів, наприклад по порціям.Випекаем при 220 градусах хвилин 25.

Смачного!

Надсилайте свої рецепти.