Всі ми прекрасно знаємо, що волоські горіхи дуже корисні для організму. Вони містять необхідні елементи для здоров'я та краси. Ну а як часто Ви споживаєте горіхи?
 

Пісочне печиво

Інгредієнти:

  • 4 склянки борошна
  • 1 пачку маргарину для випічки. Можна 200 г масла, але наші мами масло економили і пекли на маргарині
  • 200 г цукру
  • 200 р майонезу
  • 2 яйця
  • щіпка солі

Приготування пісочного печива:
1.Маргарин натираємо на тертці або ріжемо шматочками і перетираємо руками з 3 склянками борошна до однорідної маси.
2.Додаємо цукор, яйця, майонез і сіль і замішуємо тісто. Підсипаємо борошно.
3.Тісто виходить еластичним і м'яким. Накриємо його і поставимо в холодильник. Холодне тісто буде краще прокручуватись на м'ясорубці.
4.Приготуємо листи. Застелем їх пергаментом і змастимо маслом. Довелося діставати стару ручну м'ясорубку. Вибираємо насадку і крутимо печиво будь-якої довжини і конфігурації. Викладаємо відразу на деко. Заповнений ставимо деко в духовку хвилин на 20 при температурі 180 градусів.
5.Поки пеклися перші, накрутила ще. Наше смачне пісочне печиво готове.

Смачного!



.