Всі ми прекрасно знаємо, що волоські горіхи дуже корисні для організму. Вони містять необхідні елементи для здоров'я та краси. Ну а як часто Ви споживаєте горіхи?
 

Пиріг з сирним кремом.

ІНГРЕДІЄНТИ:

Тісто для пиріга:
● 80 гр слив масла кімнатної температури
● 80гр цукру
● 1 маленьке яйце
● 1/4 ч л соди
● 1 ст л какао
● 170гр борошна (може трохи менше)

Крем:
● сир 250гр
● 70гр цукру


● сметана 100гр
● 1 ч л крохмалю
● ванілін 1/3 ч л.

ПРИГОТУВАННЯ:
Масло збити з цукром, содою і яйцем. Борошно змішати з какао, поступово додати в тісто. Воно не повинно липнути до рук. Довго місити не треба. 1/4 частину тіста відокремити. Більшу частину викласти у форму 20см зробити бортик приблизно 3 - 3,5 см, прибрати в холод на 20хв. Змішати все для крему (Не міксером). Викласти на тісто. З тесту зробити невеликі кульки і злегка втиснути в сирну начинку. Пекти пиріг з сирним кремом приблизно 40-50 хв.



.