Всі ми прекрасно знаємо, що волоські горіхи дуже корисні для організму. Вони містять необхідні елементи для здоров'я та краси. Ну а як часто Ви споживаєте горіхи?
 

Сальса:

Сальса (salsa що значить 'солоний') - різновид соусу, який готується з суміші овочів або фруктів з додаванням перцю чилі. Перець чилі в багато визначив своєрідність кухні Південної Америки, Західної та Східної Африки, Індії та Південно-Східної Азії. Щоб приготувати сальсу, до чилі - зазвичай це серрано або халапеньо - додають добірні стиглі помідори, попередньо обкоровані і нарізані на шматочки, зелень (селеру, петрушку, кінзу або м'яту), сік лимона, лайма чи оцет, а також інші овочі або фрукти, які вказані в численних рецептах обпалюючою сальси. Пред подачею сальсу витримують в холодильнику годину або добу, щоб всі складові соусу були просякнуті загальним ароматом. Готовий охолоджений соус подають до риби, м'яса, птиці, квасолі або яєць.

  1. Сальса з манго і папаї
  2. Гостра сальса до морепродуктів
  3. Сальса з авокадо
  4. Морквяна сальса з чилі Хабанери
  5. Сальса з мексиканського картоплі з персиками
  6. Сальса з чорної квасолі
  7. Гостра томатна сальса