Всі ми прекрасно знаємо, що волоські горіхи дуже корисні для організму. Вони містять необхідні елементи для здоров'я та краси. Ну а як часто Ви споживаєте горіхи?
 

Вишневий лікер. Рецепт з фото

Для приготування вишневого лікеру застосовуються повністю доспілі ягоди вишні, причому разом з кісточкою. Примітно те, що при наполягання ядро ​​кісточки дарує напою гіркуватий присмак поряд з ароматом мигдальних горіхів.

Склад: вишня 3 кг. цукор 2 кг. горілка 1 літр.
Приготування: дозріла вишня. Відбираємо найсмачнішу, найдосконалішу. Моєму перебираємо - зіпсованих ягід не повинно бути.

Засипаємо в 3 лтр бутель. Зверху засипаємо 1 кг. цукру і виливаємо половину горілки. Даємо майбутнього лікеру настоятися протягом 6-7 днів (можна помітити наклеечку), щодня струшуємо вміст банки.

Після закінчення часу фільтруємо і додаємо решту горілку і цукор, злегка підігріваємо, щоб цукор розчинився.

Фільтруємо вишневий лікер до прозорості, можна використовувати шар вати.

Дати постояти ще добу, після чого вишневий лікер, приготований в домашніх умовах, готовий! Залишилося розлити його по пляшках і щільно закупорити. Таким чином наш смачний вишневий лікер готовий. Смачного!

Примітка: якщо берете більше вишні - збільшуйте все пропорційно.

 



.