Всі ми прекрасно знаємо, що волоські горіхи дуже корисні для організму. Вони містять необхідні елементи для здоров'я та краси. Ну а як часто Ви споживаєте горіхи?
 

Кілька з овочами на зиму

ІНГРЕДІЄНТИ:

2 кг моркви, 0,5 кг буряка - трьом на крупній тертці.

0,5 кг солодкого перцю.
1 кг цибулі - ріжемо дрібно,
0.7 літра олії.

Все це варимо 30 хвилин, частіше перемішуючи.
4 кг помідор перекрутити на м'ясорубці, додати до овочів і варити ще 1 годину.

2 кг кільки очищаємо від голів і нутрощів, промиваємо і варимо ще 30 хвилин.

4 ст.л. солі середньої гірки,
4 ст.л. оцту 9%,
8 ст.л. цукру.

Все кладемо в масу і варимо ще 10 хвилин, після чого накладаємо в банки стерильні і закочує.



.