Всі ми прекрасно знаємо, що волоські горіхи дуже корисні для організму. Вони містять необхідні елементи для здоров'я та краси. Ну а як часто Ви споживаєте горіхи?
 

Така гречка підкорила весь СВІТ

grechka

Смакота незвичайна!
Інгредієнти для гречки :

  • Гречана крупа - 150 гр .
  • Фарш м'ясний - 250-300 гр .
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Томатна паста - 2 ст. л.
  • Часник - 2 зубчики .
  • Морква невелика - 1 шт.
  • Масло рослинне - 2-3 ст. л.

На 3 порції.
Приготування гречки по-купецькому (з фаршем):
1. Гречку добре промити, підсушити на сковороді, змащеній олією, тільки не смажте )).
2. Обсмажити дрібно порізану цибулю, фарш і натерту на крупній тертці моркву до золотистого кольору.
Додати за смаком або як вказано в рецепті томатну пасту, ретельно перемішати.
3. До м'яса і овочів викласти нашу гречку, залити окропом так, щоб гречка була злегка прикрита водою. Посолити. Тушкувати на повільному вогні під кришкою. У готову гречку по-купецькому додати дрібно порізаний часник, перемішати. Можна додати чорний мелений перець і лавровий лист.
Смачного!