Всі ми прекрасно знаємо, що волоські горіхи дуже корисні для організму. Вони містять необхідні елементи для здоров'я та краси. Ну а як часто Ви споживаєте горіхи?
 

Курячі відбивні з сиром

Інгредієнти:
курячої грудинки - 500 г
сир - 150г
яйця - 2шт
майонез - 3 ст. л
борошно - 3ст.л
кріп, сіль, перець, олія для смаження.
Приготування:
1.Курячу грудку розрізати на порційні шматочки. Відбити, посолити і поперчити. Залишити трохи настоятися.
2.Окремо в тарілці змішуємо яйця, майонез, борошно, зелень. Додаємо трохи солі і перцю.
Сир натираємо на тертці.
3.На кожен шматочок відбитого м'яса, з допомогою ложки накладаємо нашу яєчну суміш.
Викладаємо на розігріту сковороду яєчним соусом до низу.
4.Зверху викладаємо сир.
Потім акуратно ложкою заливаємо відбивну соусом.
5.Обсмажуємо з двох боків до готовності.
Подаємо з улюбленим гарніром.