Всі ми прекрасно знаємо, що волоські горіхи дуже корисні для організму. Вони містять необхідні елементи для здоров'я та краси. Ну а як часто Ви споживаєте горіхи?
 

Ледачі курячі ніжки

Вам знадобиться:

  • 1 упаковка курячих гомілок,
  • 2 моркви,
  • 2 цибулини,
  • 1 банку консервованої кукурудзи,
  • склянка (200 мл) рису (у нас сорт Жасмин),
  • 500 мл окропу або бульйону,
  • сіль,
  • перець паприка,
  • прянощі за смаком
  • рослинна олія для смаження.

Як готувати:
1. З кукурудзи злити рідину. Цибулю очистити і дрібно порізати. Моркву очистити і натерти на тертці.
2. Обсмажити на сковороді цибулю і моркву. Додати в сковороду промитий рис, кукурудзу, перемішати, щоб він просочився маслом.
3. Перекласти суміш у форму. Залити двома склянками окропу або гарячим бульйоном.
4. Курку натерти з усіх сторін сіллю, перцем і паприкою. Викласти на рис. Накрити фольгою і поставити в духовку.
5. Запікати протягом години при температурі 200° С.
При подачі прикрасити зеленню.