Всі ми прекрасно знаємо, що волоські горіхи дуже корисні для організму. Вони містять необхідні елементи для здоров'я та краси. Ну а як часто Ви споживаєте горіхи?
 

Жюльєн в тарталетках

Інгредієнти:

- 400 гр курячої грудки (варена)
- 400 гр печериць (свіжі)
- 2 головки цибулі
- 300 гр сиру (вершковий, не дуже твердий)
- 500 мл вершків (20%)
- 2 ст. ложки пшеничного борошна
Приготування:
1. Гриби, цибулю, грудку дрібно нарізати і обсмажити до випаровування зайвої рідини.
2. Додати вершки і повільно вводити борошно - щоб загусло
3. Розкласти по тарталеткам
4. Посипати зверху тертим сиром і запікати в духовці до утворення скоринки (хвилин 10 - 15).
Смачного!