Готуємо разом Тушковану капусту з беконом

Готуємо разом Тушковану капусту з беконом

Білокачанна капуста стане в кілька разів смачніше, якщо приготувати її з хрустким беконом. Забирай цей крутий рецепт собі, Ви не пошкодуєте.
Інгредієнти для капусти:

  • 175 г Бекон
  • Білокачанна капуста 1,5 кг
  • Масло вершкового 40 г
  • Вустерський соус 1 ст. л.
  • Перець та сіль за своїм смаком

Приготування капусти:
Бекон обсмажте в сковороді на середньому вогні, помішуючи протягом 4 хв. Перекладіть на тарілку, застелену паперовими рушниками. Коли бекон охолоне, порубаєте його.
Тим часом влийте у велику каструлю 2 склянки води. Доведіть до кипіння.
Додайте нашатковану капусту та тушкуйте на середньому вогні, накривши кришкою, протягом 5 хв.
Злийте рідину і поверніть капусту назад в каструлю. Прогрійте протягом пари хвилин, додавши вершкове масло, бекон та Вустерський соус. Приправте сіллю та перцем.
Перемішайте та подавайте до столу.
Готуємо разом і все буде смачно. Смачного!