Готуємо разом індичку в гранатовому соусі

Готуємо разом індичку в гранатовому соусі

Просто і дуже смачне блюдо, не вимагає великих зусиль. Все, як ми любимо!
Необхідні інгредієнти:

  • грудка індички 800 гр.;
  • цибуля ріпчаста 4 шт.;
  • кінза;
  • кріп;
  • соус наршараб 125 мл.;
  • чорний перець;
  • сіль;
  • масло рослинне.

Приготування індички:
Нарізаємо філе індички кубиками і злегка обсмажуємо на олії.
Ріжемо цибулю півкільцями і також злегка обсмажуємо.
Тепер об'єднуємо ці два інгредієнти в сотейнику, перчимо і додаємо сіль за смаком. Тушкуємо на повільному вогні приблизно 20 хв.
Нарізаємо зелень і додаємо її до м'яса, вливаємо наршараб (терпкий гранатовий сироп) і знову перчимо і солимо за смаком. Періодично помішуючи тушкуємо індичку до готовності.
Страву можна поєднувати з гарнірами або подавати окремо гарячим. Таким чином наша смачна індичка готова.
Готуємо разом і все буде смачно.
Смачного.