Готуємо разом Пасту з морепродуктами

Готуємо разом пастуПросте і смачне блюдо для крутих мужиків
Необхідні інгредієнти:

  • Паста 180 гр.;
  • Морепродукти 220 гр.;
  • Помідори черрі 6 шт.;
  • Часник 3 зубчики;
  • Ріпчаста цибуля;
  • Селери (корінь);
  • Олія оливкова 30 мл.;
  • Базилік 10 гр.;
  • Соус соєвий;
  • Морська сіль;
  • Зелень;
  • Перець чилі сушений.

Процес приготування пасти з морепродуктами:
Набираємо в сотейник воду, ставимо на плиту, доводимо до кипіння. Кидаємо у воду заморожений коктейль (мідії, креветки, кальмари, восьминоги, гребінці). Після закипання води, варимо морепродукти рівно 8 хв..
Нарізаємо половину цибулини, зубчики часнику очищаємо від лушпиння, дрібно ріжемо.
Доводимо до кипіння воду в окремій каструлі, солимо і завантажуємо пасту варимо 6-7 хв., щоб паста залишилася трохи не доваренной.
Обсмажуємо цибулю і часник на оливковій олії, додаємо нарізані смужки молодого стеблового селери.
Додаємо четвертинки помідорів чері, пекучий перець чилі.
Вводимо відварені морепродукти, присипаємо щедрою жменею сушеного базиліка. На мінімальному нагріві готуємо інгредієнти 5-7 хв.
Вводимо в сковороду макарони, все перемішуємо, тримаємо кілька хвилин під кришкою на маленькому нагріванні.
Подаємо пасту з морепродуктами до столу, притрусивши зеленню, доповнивши соєвим соусом і сиром.
Готуємо разом і все буде смачно.
Смачного!

Готуємо разом Пасту з морепродуктами