Готуємо разом Куряче філе під гострим соусом

Готуємо разом куряче філе

Для любителів погостріше
Необхідні інгредієнти:

  • філе куряче 600 грамів
  • сухарі панірувальні
  • соус чилі солодкий 120 мілілітрів
  • сир 110 грамів
  • яйце 1 штука
  • майонез 30 грамів
  • сіль - за смаком
  • перець чорний - за смаком
  • масло рослинне

Процес приготування:
Змішуємо яйце, майонез, щіпку солі і щіпку меленого перцю.
Обсушуємо куряче філе паперовою серветкою і розрізаємо кожен шматок вздовж. Ретельно обвалюємо шматочки в майонезній заготівлі і залишаємо маринуватися на 30 хвилин.
Потім паніруємо куряче філе в сухарях і обсмажуємо розігрітій сковороді з додаванням рослинної олії.
Кладемо пергамент на деко і викладаємо курку. Змащуємо кожен шматочок гострим соусом, посипаємо тертим сиром і запікаємо в духовці при температурі 180 градусів 20-25 хв.

kurfile2
Подаємо з рисом, запеченою картоплею або овочевим салатом.
Готуємо разом і все буде смачно.
Смачного!